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3 casserole classified Logis hotel restaurant between Nyons, Vaison-la-Romaine and Buis-les-Baronnies..

Southern flavours at La Table d'Honorine ...

In an authentic and warm environment, we will be pleased to welcome you every night upon reservation, to our restaurant: "La Table d'Honorine".

In the winter at the corner of our magnificent chimney or in the summer on our pretty flowered terrace, our table promises you pleasant evenings. In the kitchen, our entire team concocts flavor filled cooking with tastes of the South using fresh local produce.

On half board, you choose à la carte with the guarantee of tasting different dishes throughout your stay.

Lou Coustet

from 29 €

Lou Coustet

Mise en bouche

1 plat au choix

1 fromage

ou 1 dessert

1 verre de vin

Lou Gaudineto

from 34 €

Lou Gaudineto

Mise en bouche

1 entrée au choix

1 plat au choix

1 fromage

ou 1 dessert

Lou Regalou

from 39 €

Lou Regalou

Mise en bouche

1 entrée au choix

1 plat au choix

1 fromage

et 1 dessert

Lou Nistoun

from 13 €

Lou Nistoun

(Enfants -12ans)

1 entrée

1 plat

1 dessert

Sélectionnés par le chef

1sirop

from 38€

Forfait indissociable comprenant le repas du soir comme suit et le petit-déjeuner buffet. Tarif par personne. Réservation indispensable 24h avant le séjour.

MENU DEMI-PENSION

1 entrée au choix

1 plat au choix

1 dessert ou 1 fromage

Notre sélection de vins Blancs:

- Ventoux AOC, Domaine Mas de l'Oncle Ernest

- Vin de pays des Coteaux des Baronnies, Domaine du Rieu Frais Viognier

- Chateauneuf du Pape AOC, Domaine de Nalys 

Notre sélection de vins Rosés:

- Côtes du Rhône, Domaine de Verquière à Sablet 

- Tavel, Domaine Amido 

- Ventoux AOC, Domaine Mas de l'Oncle Ernest

- Côtes du Rhône, Sottises, Domaine des Usseaux à Mollans sur Ouvèze 

Notre sélection de vins Rouges:

- Vin de Pays des Coteaux des Baronnies, Syrah, Domaine du Rieu Frais 

- Rasteau AOC, Domaine de Bressy Masson 

- Ventoux AOC, Domaine Mas de l'Oncle Ernest 

- Beaumes de Venise AOC, Domaine de Durban

- Vacqueyras AOC, Domaine de Verquière 

- Chateauneuf du Pape AOC, Domaine de Nalys

Notre restaurant vous propose des plats maison à base de produits frais, pour cela notre carte est évolutive au fil des jours. Voici un exemple de carte que nous vous proposons actuellement:

LES ENTRÉES

La Tomate de Mollans dans tous ses états

Brandade de Morue en habit d'Arlequin

Mousse de Melon à la Menthe fraiche

LES PLATS

Filet de Caille sur Tian de Légumes

Filet de Dorade Sebaste au beurre d'ail

Mignon de Porc au Curry Madras

LES FROMAGES

Assiette de trois fromages

Chévre Bio "Ferme la Grand Chane"

Rocamadour Roti

LES DESSERTS

Marquise au Chocolat et sa compotée d'Orange

Abricots rotis au miel et lavande

Tiramisu aux Speculoos


Our strong points
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- Produits régionaux

- Produits frais et "faits maison"
- Salle avec climatisation réversible et cheminée insert fermé

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Hotel Restaurant Le Saint Marc

50 avenue de la Gare
26170 Mollans sur Ouveze